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認定生産行程管理者になるためにはいくつかのパターンがあります。
下記はその代表的なパターンです。 |
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1.生産業者が単独で認定事業者となる。
2.生産業者がグループを構成し、認定事業者となる。
3.加工業者又は小売業者が認定生産行程管理者となり生産業者を管理する。
※生産行程管理者の管理責任は、グループ構成員と外注先で範囲に違いがあります。 |
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認定生産行程管理者 |
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| ■三反崎商店出荷グループ |
■野崎商店出荷グループ |
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| ■有限会社 和洋牧場 |
■イセファーム 株式会社 |
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認定小分け業者 |
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| ■アイ・ポーク(株) |
■(有)野口商店 |
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| ■(有)大久保武商事 |
■(株)ミートプラザタカノ |
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| ■小川畜産興業(株) |
■(株)鎌倉ハム 村井商会 |
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| ■村下商事(株)本社工場 |
■すぎもとミート(株) |
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| ■下山畜産(株) |
■(株)ウスネ |
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| ■(有)甲府セントラル通商 |
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